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快手啤酒鸭

发布时间:19-09-25 阅读:674

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小田鸡日常呱

没想到说啥,便是溘然想吃了。

用料

啤酒

1瓶

桂皮

1块

花椒

适量

八角

1个

老抽

1勺

白糖

2勺

生抽

1勺

一茶匙

半只

几片

干辣椒

4-5个

3粒瓣

葱白

3段

喷鼻叶

2片片

快手啤酒鸭的做法

材料分量如图,具体的没称,取大年夜概的量,八角我只用一朵。

鸭肉先焯水。锅中放少于底油,放姜蒜葱姜,干红辣椒,花胶,下锅爆喷鼻

简单粗暴,倒入已经焯过水的鸭肉进锅里翻炒,同时加入生抽,老抽,白糖。大年夜火翻炒两三分钟就好了,炒久了鸭肉会老。

倒入啤酒

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